China-Kochbuch (Céline Chung)

Marsoni

M251S

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China-Kochbuch (Céline Chung)Kulinarischer Brckenschlag zwischen Asien & Europa Mit ber 80 klassischen und modern interpretierten Rezepten schlgt dieses Kochbuch eine Brcke zwischen zwei Kulturen: den Traditionen Chinas und der Moderne des Pariser Lebens. Die Autorin, Cline Chung betreibt mit ihrer Familie vier Restaurants in Paris. In ihrem Buch teilt sie nicht nur ihre Liebe zu den beliebten Baos, sie feiert die groe Vielfalt und Regionalitt der chinesischen Kche mit Ihnen. Die

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